Principales Tubérculos de Raíz
1. El tubérculo representa un tallo hinchado.
2. El tubérculo del tallo surge en la punta de una rama subterránea.
3. No tiene raíces en estado intacto.
4. La superficie del tubérculo tiene varios ojos dispuestos en espiral.
5. Cada ojo representa un nodo. La distancia entre los dos nodos adyacentes es un entrenudo.
6. Cada nudo u ojo consta de una hoja de escamas y una o más yemas.
7. La punta del tubérculo posee una yema apical.
8. Un tubérculo de tallo expuesto puede desarrollar clorofila.
9. Tiene un tallo como anatomía interna.
Diferencia Raíz de tubérculo:
1. El tubérculo representa una raíz hinchada.
2. El tubérculo de la raíz puede surgir de cualquier parte de la raíz.
3. De él pueden surgir varias ramas de raíz más finas.
4. Los ojos están ausentes.
5. No hay nudos ni entrenudos.
6. Faltan hojas de escamas y yemas axilares. Sin embargo, hay brotes adventicios.
7. Falta la yema apical.
8. La clorofila no se desarrolla en un tubérculo.
9. Tiene una raíz como anatomía interna.